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アスパラガスの植え付け
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    2月24日

     

    朝から青空が広がっており気持ちがいいです。

     

     

     

     

    画像回転ツール 編集画像

     

     

     

     

    先日購入しておいたアスパラアガスを植え付けます。

     

     

    アスパラガス

     

    一度植えれば毎年収穫できる寿命の長い作物でルチン、

    アスパラギン等を含んでいて栄養価も高い。

    サラダ、炒め物、天ぷらなど幅広く利用できます。

     

     

    アスパラガスの作り方

     

    性 質 日当たりがよい肥えた砂土壌を好みます。根の長さより10

        前後の深さに掘り、覆土は10〜15僂靴討ださい。

    植付け 2月から5月頃に植え付けるのが適期です。苦土石灰で

        酸性土壌を中和して堆肥を多めに土に混ぜます。うね

        幅は1m〜1.2m株間は40儖未砲靴泙后

    肥 料 翌年から春芽の出る前に化成肥料を適量与えます。収

        穫後は収穫できたお礼肥として適量の化成肥料を与え

        ると翌年また元気なアスパラガスが収穫できます。

    収 穫 1年目からも収穫できますが、2〜3年目から本格的に

        収穫しましょう。春先に伸びた若芽は30儖未悩元を

        切り収穫します。気温の上昇とともにどんどん伸びるの

        で、固くならないうちに早めに収穫しましょう。

     

     

    袋から取り出しました。

    2株です。

     

     

    よく見ますと芽が出ています。

     

     

    もう一つにも芽が出ています。

    これは植え付けないと可哀想です。

     

     

    早速畑に穴を掘り苦土石灰を混ぜた後、肥料を入れます。

    肥料は牛糞、鶏糞、油粕、化成肥料です。

     

     

    土と混ぜた後に

     

     

    アスパラガスの根を広げて

     

     

    もう一つも根を広げて並べます。

     

     

    アスパラガス二つ並べた上に

     

     

    芽をちょこっと出して土を被せます。

     

     

    15時10分の気温は14.8℃で暖かいです。

    ちなみにこの日のさいたま市の最高気温は15.5℃で、最低気温は0.8℃でした。

     

    posted by: 1513neoya | 野菜作り | 03:07 | comments(0) | - |